Our wine designations
Unique ! Grand Carcassonne, ce sont six appellations protégées : Minervois, Minervois La Livinière, Corbières, Malepère, Cabardès et Languedoc. Le territoire offre aussi une gamme d'IGP, Indication Géographique Protégée (Cité de Carcassonne, Coteaux de Peyriac, Aude et Pays d'Oc).
AOC Cabardès
Situé au nord-ouest, c’est un amphithéâtre adossé à la Montagne Noire. Orienté plein sud, il…
AOC Malepère
Situé au sud-ouest du Grand Carcassonne, l’AOP est bordée au nord par le Canal du…
AOC Corbières
Situées au sud est de Grand Carcassonne, les Corbières bénéficient de conditions idéales pour offrir…
AOC Minervois
Situé au nord-est du Grand Carcassonne, il est aussi un vaste amphithéâtre délimité par le…
AOC Minervois
Situé au nord-est du Grand Carcassonne, il est aussi un vaste amphithéâtre délimité par le…